新時代公益網北京訊：鄉村兒童營養事業高質量發展座談會在京舉行
日前，由中國鄉村發展基金會和聯合國世界糧食計劃署共同主辦的鄉村兒童營養事業高質量發展座談會在北京舉行。本次座談會以“全面營養，全面發展”為主題，來自政府部門、學術機構、愛心企業和個人、社會組織等80余名代表參會，嘉賓代表通過分享鄉村兒童營養改善方面的中國模式與經驗、共享共議兒童營養領域前沿研究成果和創新方案，促進搭建多方交流平臺，積極推動兒童營養議題可持續發展。
營養傳遞，攜手共護美好未來
世界糧食計劃署駐華代表趙兵在座談會上表示，在中國政府、愛心企業、社會組織的支持下，世界糧食計劃署自2018年起先后在湖南湘西、廣西靖西、甘肅臨夏和四川旺蒼開展的學齡前兒童營養改善試點項目通過采取營養供餐、營養健康知識宣教、供餐設備設施優化和小農幫扶四項舉措，改善了項目區兒童營養狀況。同時將學校供膳與當地小農生產有機銜接，幫助小農拓展市場渠道，增加收入，改善他們的生計。他呼吁各方積極參與，加強協作，通過科學研究和實踐探索，探尋更加有效、可持續的鄉村兒童營養解決方案。
中國鄉村發展基金會副秘書長秦偉向所有嘉賓對于兒童營養事業的支持和參與表示感謝，并強調推動鄉村兒童營養事業高質量發展，確保每個孩子獲得充足、均衡的營養，對于全面推進鄉村振興具有至關重要的意義。她表示，兒童營養事業是一項系統工程，需要政府、企業、社會多方緊密合作與持續投入。本次座談會的舉辦有助于推動解決鄉村兒童綜合發展面臨的營養挑戰，縮小城鄉之間的營養鴻溝。期待未來凝聚社會力量，形成多方合力，為實現鄉村兒童營養事業的高質量發展，為兒童健康未來貢獻力量！
世界糧食計劃署學校供餐計劃及社會保障司司長、全球學校供餐聯盟秘書長Carmen Burbano（世界糧食計劃署中國辦公室項目政策官員姜晗代）表示，世界糧食計劃署已經影響了77個國家1.06億學齡兒童的生活質量、教育機會和營養狀況。目前，已有包括中國在內的97個國家和地區加入了全球校餐聯盟，共同致力于實現到2030年為所有兒童提供營養餐的愿景。此外，她還提出了制定專注于3-5歲兒童營養需求的政策、鼓勵家庭參與營養教育、加強對“生命8000天”的投資研究等切實建議。
2008年，針對欠發達地區兒童營養不良的現狀，中國鄉村發展基金會（簡稱“鄉基會”）與世界糧食計劃署（WFP）達成長期戰略合作，為國內外欠發達地區開展學校供餐和學齡前營養改善項目，通過提升就餐條件及營養膳食，提高學齡前兒童營養狀況，為更大范圍推廣提升項目經驗提供實證基礎。項目啟動以來，欠發達地區兒童的健康素質有了長足進步，但仍存在隱性饑餓（微量營養素缺乏）和超重/肥胖的負擔。2021年起，康寶萊公司與中國鄉村發展基金會攜手，支持聯合國世界糧食計劃署在甘肅省臨夏縣開展“愛心餐-農村學齡前兒童營養改善”試點項目。
凝聚力量，織密兒童守護強網
根據世界糧食計劃署的最新數據顯示，今年，71個國家的約3.09億人面臨突發性糧食不安全問題，2450萬名兒童患有突發性營養不良。世界范圍內，兒童健康與營養問題仍然嚴重，亟需社會各界通力合作，持續推廣與投入兒童營養項目。
中國疾病預防控制中心營養與健康所所長丁鋼強提到：“法規政策是推動營養事業的根本保障，2016年到2023年我國發布了多個關于營養健康的政策性文件，這些政策對于兒童發展意義重大，比如《中國兒童發展綱要》中明確了未來十年進一步落實兒童優先原則，大力發展兒童事業的新要求。合理膳食是健康的基礎，健康中國行動—合理膳食行動的主要目標是預計到2022年和2030年，5歲以下兒童生長遲緩率低于5%。這對于我們來說是一個挑戰，希望大家攜手努力，共同降低中國兒童生長遲緩率。”
蘭州大學公共衛生學院閻騰龍博士提到：“世界糧食計劃署甘肅學齡前兒童營養改善試點項目，通過隨機對照試驗，在基線調查的基礎上，通過對學齡前兒童編制針對性食譜，提供免費營養早餐，改善就餐環境，進行健康教育等干預措施，干預兩年余后，調研團隊進一步進行終線調研，發現干預不僅改善了兒童生長遲緩與低體重狀況，還在能量、營養素充足率、膳食多樣性、飲食習慣方面得到了明顯的改善。”
中國學生營養與健康促進會學生教育分會主任委員劉愛玲表示：“為進一步改善云南農村地區學齡兒童營養狀況，中國鄉村發展基金會愛加餐項目對云南農村地區學齡兒童進行在校日牛奶雞蛋加餐。在干預8個月后，調研團隊使用倍差法分析干預前后干預組和對照組各指標的變化，數據顯示，牛奶雞蛋加餐不僅增加了云南地區兒童的骨密度和血清維生素A水平，還有利于學齡兒童的體格發育。”
全面營養，全面發展久久為功
項目啟動以來，欠發達地區兒童的健康素質有了長足進步。但仍存在營養不足、隱性饑餓（微量營養素缺乏）和超重/肥胖這3重負擔。新的挑戰已然浮現，一道道復雜考題，檢驗著各方護佑兒童營養、健康成長的能力。
會上，國際食物政策研究所資深研究員陳志鋼、中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員楊振宇、湖南湘西自治州外資外援項目事務中心主任易遵剛、甘肅省臨夏縣漠泥溝鄉中心幼兒園園長馬玉梅就“新時期鄉村兒童營養面臨的挑戰和機遇”議題展開圓桌討論。
厘清新挑戰與新機遇，是把握住兒童營養事業發展的“方向盤”，探究其解法則是持續深耕該領域的“金鑰匙”。康寶萊（中國）企業傳播和社會責任高級總監董秋云、中國鄉村發展基金會兒童發展項目部主任問會芳、中國學生營養與健康促進會河南代表處主任委員杜松明、商道咨詢北京公司總經理彭紀來就“多方合力助推鄉村兒童營養高質量發展”議題展開新一輪圓桌討論。
未來，中國鄉村發展基金會與世界糧食計劃署將繼續攜手，與康寶萊公司這樣的愛心企業深化合作，持續關注欠發達地區兒童營養狀況，促進其全面發展，助力鄉村振興。
通訊員：孫茹潔/編輯：珠城正能量/責任編輯：鄭東啟
