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日前,由開封市城鄉一體化示范區殘聯、城鄉一體化示范區人社局在開封東方信息職業培訓學校舉辦了“專業技能提升培訓班”,培訓班由開封東方信息職業培訓學校和開封合眾職業培訓學校聯合支教,參加培訓的學員基本全是聾人,開封市志愿者協會手語工作室負責人曹玉芬老師受邀在學習班全程做手語翻譯,在經過了九天72學時的學習,順利通過了結業考試和實際操作考試,并于6月29日參加了職業技能鑒定國家題庫的“中式面點師初級理論考試”。
聾人生活在無聲的世界里,由于聽力殘疾,造成了生活和就業方面的困難,開封市城鄉一體化示范區殘聯和城鄉一體化示范區人社局針對聾人存在的實際問題,舉辦“專業技能提升培訓班”,使聾人能掌握一技之長,方便聾人就業,助力精準脫貧。
在學習班上,理論課張譯丹老師,盡量的把課件用文字和圖片表達的非常通俗易懂;面點師陳春利老師不但要把需要學的中式面點蔥花手撕餅、醬香餅、蔥姜油餅、羊肉水煎包、 小籠包、炸菜角、炸糖糕、花式饅頭和小糕點桃酥、提子酥、雞蛋小餅干 等等課件做的非常詳細,不但有每樣的配方、做法,陳春利老師還要每樣先做師范,再教大家實際操作,一個課時下來汗流浹背。朱艷芳老師隨時助教,和張譯丹老師一起,每天為學員測量體溫,課前、課后打卡,簽到、督促佩戴口罩,協助準備實際操作廚具,只見她一直忙個不停。 手語工作室的曹玉芬老師,不僅要做手語翻譯,把陳春利老師的手法要點告訴在場的聾人,還把參加培訓的聾人分組,便于管理和實際操作,年近70歲的曹玉芬老師非常認真,連著9天的培訓著實累的不輕,曹玉芬老師卻說:雖累樂在其中。開封市聾人協會主席鮑冰,她不僅是學員,也是培訓班的組織者,各方面協助老師,組織聾人,不愧是無聲世界里的“領頭雁”。參加培訓的聾人很是珍惜這次培訓機會,教學條件優越,兩個大柜機空調在不停的工作,教學大屏幕和實際操作條件方便,聾人積極參與,認真學習,又是記筆記,又是拍照,每天有理論學習,有學習后的實際操作,大家吃著自己剛學到的知識做到各樣面點和點心,開心的分享著學習的快樂.
所有參加培訓的聾人表示感恩開封市一體化示范區殘聯、一體化示范區人社局為聾人舉辦本次培訓班,也都在培訓群里為所有辛苦的老師們點贊。(文:曹玉芬 開封市志愿者協會)
編輯:無言 通訊員:曹玉芬 責任編輯:鄭東啟