
新時代公益網廣東訊:我們的節日·精神的家園丨花樣包餃子 溫暖迎冬至——冬至餃子宴活動
冬至,二十四節氣之一,也是我國民間傳統節日之一。至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民諺,由此可見,冬至吃餃子是一項不可或缺的傳統習俗。為傳承傳統習俗,弘揚我國的傳統飲食文化,2024年12月12日,云安區民政局聯合云安區惠健社會工作服務中心、云浮市車友志愿服務協會、云安區惠健社會工作服務中心青年文明號、惠健黨支部、惠健團支部在六都鎮六都村居家養老服務站開展了“我們的節日·精神的家園丨花樣包餃子 溫暖迎冬至——冬至餃子宴活動”。

長者們早早就來到活動室,洗凈雙手,個個摩拳擦掌、躍躍欲試,自信滿滿地等待著活動的開始。為滿足多樣化的口味,我們準備了不同的餡料,有玉米肉餡、白菜肉餡和韭菜肉餡等豐富的餃子餡。在社工的指導下,長者們紛紛開始忙碌起來,個個分工有序、配合默契、表情專注、動作嫻熟,活動室儼然變身為廚房,長者們都成了身懷絕技的廚師,使出看家本領,將餃子捏成各種形態,有月牙形、 波浪形、大肚形、蛤蜊形等,在包餃子的同時還閑話幾句家常,現場氣氛好不熱鬧。
不一會功夫,形態多樣、飽滿的餃子就包滿了一桌子。在大家的共同努力下,一碟碟熱氣騰騰的餃子出爐了!長者們吃著剛出鍋的餃子,都贊不絕口,笑臉盈盈。長者郭阿姨說道:“餃子好吃,心更暖,大家在一塊包的餃子比家里做的更美味,這次活動讓我們感受到了冬至節日的樂趣!

通過此次活動,讓長者充分感受到節日的溫暖,同時弘揚了我國的傳統飲食文化,增進長者之間的感情,培養了團隊協作精神,豐富了長者的娛樂生活。
通訊員:惠健/整理:小穩哥/編輯:珠城正能量/責任編輯:鄭東啟