新時代公益網河南站訊
2020年1月14日下午，開封市準提街小學六一中隊的隊員們一起來到百年老字號——晉陽豫，開啟以“走進百年晉陽豫，探尋傳統中式糕點”為主題的社會實踐活動。
首先講解老師介紹了“晉陽豫”中式糕點名字的由來，及其晉陽豫的歷史變遷與傳承。老師還給大家講了有趣的關于大宋文化、包公文化的歷史故事。
接著老師帶領大家來到二樓參觀制作糕點的工具，食材，模具，讓隊員們對制作糕點有初步認識。老師給同學們介紹了制作方法，再由他們自己動手實踐，并進行了比賽——比比誰的糕點最漂亮。經過認真的制作，孩子們的“作品”出來了！講解老師獎勵做出優秀“作品”的兩位孩子。
最后隊員們品嘗到了自己親手制作的美味中式糕點，并帶回家讓家人品嘗。
通過這次實踐隊員們不僅了解了中式糕點制作流程與技藝，傳統工藝的魅力，而且體驗了糕點背后的傳統文化、健康飲食文化。（文 1104木槿花 ）
編輯：無言 通訊員：1104木槿花 責任編輯：鄭東啟
