2021中國(開封)清明文化節即將到來，為持續提升清明文化內涵,不斷擴大開封作為清明文化傳承基地的影響力，促進宋文化的傳承創新，努力把清明文化節打造成在國內外具有廣泛影響、宋文化特色鮮明的品牌節會，本屆清明文化節特別設立了仿宋斗茶展演。
為了讓更多人了解宋代茶文化，并有機會參與開封市首屆仿宋斗茶展演，開封市宋代茶文化體驗館特別聯合開封市志愿者協會開展免費仿宋斗茶培訓。
3月16日下午，日常班開班，開封市宋代茶文化體驗館館長王東老師為報名參與本次活動的志愿者們做了宋代茶文化理論知識講座，17日開始，日常班的志愿者們在張麗英老師的帶領下，進行點茶技藝的學習和練習。
3月20日下午，王東老師又為周末班的志愿者們進行了理論知識的講解，讓大家對宋代歷史、宋代文化特別是宋代茶文化有了一些初步的了解。
隨著周末班的正式開班，本次首屆仿宋斗茶展演參演人員的培訓全面開展，志愿者們將利用自己的業余時間積極參與學習和練習，在老師的指導下盡快掌握宋代點茶技藝，為傳承和發揚宋代茶文化做出積極的貢獻！（文 邢俊娜）
